包丁を研ぐのって、修行がいるので難しいですよね😞

かれこれ数十年、砥石を買って水につけてシャーコシャーコ研いでいたんですが、一向に上手くなりません。悔しいー。

私は陶芸を志していたので、道具を自分で作る際カンナを研ぐんですが、
研究室にグラインダーがあったんで、めっちゃ簡単に研げたんですよね。

だからこそ、自分で砥石で包丁を遂げないのが悔しいぃぃ

包丁を自分で砥石でしっかり研げる人にあこがれます。

将来そんなばあちゃんになりたいと思いつつ、最近は簡単でめっちゃきれいに遂げる。シャープナー頼り💦貝印サイコー😂✨👏